Для чего нужен пекарский камень и какой лучше выбрать для хлеба и пиццы? Этот, иногда незаменимый инструмент пекаря, превращает обычную домашнюю печь в своеобразный тандыр или печь для пиццы! Плита из глины или природного минерала либо специальный пекарский металический гриль - способствует выравниванию температуры в духовом шкафу и создает условия, благодаря чему изделия из дрожжевого теста и теста на закваске идеально пропекаются. В продаже имеются различные виды массивных плит для вашей домашней кухни или малого производсва. Чтобы выбрать правильный, изучите виды, материалы, размеры и другие важные параметры этого полезного аксессуара. / lavreshin / lavrbread / lavrbread / lavrbread
