Рецепт жареного сыра

Футболки «Triangles Taste Better» можно приобрести здесь:
Вышел четвёртый выпуск «Рецепта» с Кэндзи и Деб, посвящённый жареному сыру. Вы можете послушать его там, где слушаете подкасты. Вот ссылка:
В этом выпуске мы приоткроем завесу тайны над процессом разработки рецептов, чтобы показать вам, как мы приходим к нашим финальным рецептам, и как вы можете сделать их своими. 00:00 — Открытие 00:23 — Вступление 00:47 — Я приступаю к приготовлению сыра на гриле 01:47 — Я приступаю к приготовлению сыра на гриле по рецепту Деб 02:57 — Сборка и приготовление сэндвича 05:06 — Готовлю сэндвич Деб 05:40 — Катастрофа с сыром на гриле 05:43 — ДЖЕМ 07:53 — Нарезка (треугольнички вкуснее) 09:10 — Пять минут расширенной философии сыра на гриле Сыр на гриле Frico от Деб можно найти здесь:
Мой рецепт сыра на гриле можно найти на Serious Eats. Вот:
В моей книге «The Food Lab» есть вариант с корочкой из фрико, который можно заказать здесь:
Это моё видео о жареном сыре чоризо, которое, безусловно, самое популярное на моём канале:
Это одно из моих ночных видео о жареном сыре:    • Late night grilled cheese with mayo and bu...   Вот старое и неловко озвученное видео о жареном сыре:    • How to Make a Better Grilled Cheese   Вот как я готовлю действительно вкусный жареный сыр с кимчи:    • Late night kimchi grilled cheese   Вот как приготовить невероятно тягучий сырный ролл:    • How to get a perfect grilled cheese pull.   Вот 14 вкусных способов добавить в жареный сыр что-нибудь, кроме сыра:
Я не принимаю спонсорскую поддержку и не занимаюсь никакими рекламными акциями, поэтому лучший способ поддержать мою работу — это присоединиться к моей странице на Patreon или купить мои книги.   / kenjilopezalt   Вы можете приобрести любую из моих книг (The Food Lab, The Wok и Every Night — Pizza Night) в любом месте, где они продаются, или заказать подписанные и персонализированные экземпляры с доставкой в ​​любую точку мира здесь: