Удивительный пирог! Лёгкий, нежный, свежий и очень женственный:) При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! ✔ Подписаться на мой канал
✔Инстаграм / shobytinskay ✔Моя группа вконтакте
https://vk.com/club111064255 ✔Моя группа фейсбук
✔ Моя группа в одноклассниках
https://ok.ru/blogdomokh ************************************ Пирог с вишней и сметанным муссом (диаметр формы 22 см) Тесто: Куриные яйца - 2 желтка Пшеничная мука - 190 гр. (1 ст.на 250 мл. +2 ст.л.) Сахар - 45 гр. (2 +1/3 ст.л) Сливочное масло - 100 гр. Разрыхлитель - 1 ч. л. Ванильный сахар - 4 гр. Сметанный мусс: Куриные яйца - 2 белка Соль - щепотка Сахар - 110 гр. (1/2 ст.на 250 мл.) Сметана (20%) - 480 гр. Крахмал - 30 гр. (3 ст.л.) +300 гр. вишни + сахарная пудра для украшения ************************************ Pie with cherries and sour cream mousse (diameter 22 cm) Dough: Chicken Eggs - 2 yolks Wheat flour - 190 gr. Sugar - 45 gr. Butter - 100 gr. Baking Powder - 1 tsp. Vanilla sugar - 4 gr. Sour cream mousse: Chicken Eggs - 2 whites Salt - a pinch Sugar - 110 gr. Sour cream (20%) - 480 gr. Starch - 30 gr. +300 gr. Cherries + Powdered sugar for decoration ************************************ Выпекать пирог нужно в предварительно разогретой духовке при 180°С - 1 час 5 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки и размера формы. ************************************ Тесто в пироге сладкое, пудрой сильно не посыпайте, так, для красоты:) ************************************ Сладкие пироги и кексы на моём канале: Простой Летний Пирог с Клубникой | Cake with berries • Простой Летний Пирог с Клубникой | Ca... Ванильный Пирог с Творогом и Клубникой | Pie with Cottage Cheese and Strawberries • Ванильный Пирог с Творогом и Клубнико... Кекс "Мраморный" к чаю | Классический рецепт | Pie | Cake (Cupcake) • Кекс "Мраморный" к чаю | Классический... ПИРОГ с Вишней, Яблоком и Штрейзелем • ПИРОГ с Вишней, Яблоком и Штрейзелем ... ПИРОГ Кокосовый с Яблоками! | ОЧЕНЬ Сочный и Нежный! | Coconut PIE with Apples • ПИРОГ Кокосовый с Яблоками! | ОЧЕНЬ С... ПИРОГ "ЗЕБРА" или Как Приготовить Пирог (Кекс) Зебра! Cake Zebra • ПИРОГ "ЗЕБРА" или Как Приготовить Пир... ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ | Простой и Очень Вкусный | Цветаевский Яблочный Пирог | Apple pie • ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ | Простой и Очень Вку... Тертый пирог Просто и быстро • Видео Кекс "Столичный" по ГОСТу Очень Вкусный Кекс • Кекс "Столичный" по ГОСТу Очень Вкусн... ************************************ Радуйте своих родных и близких!! ************************************ Production Music courtesy of Epidemic Sound ES_Art Of A Pastery Chef 5 - Peter Sandberg ************************************ #пирог #простойпирог #пирогсвишней #сметанныйпирог ************************************
