Потрясающий летний пирог! Три слоя - влажное тесто, сочная творожная масса и клубника со штрейзельной крошкой:) При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! ✔ Подписаться на мой канал
✔Инстаграм / shobytinskay ✔Моя группа вконтакте
https://vk.com/club111064255 ✔Моя группа фейсбук
✔ Моя группа в одноклассниках
https://ok.ru/blogdomokh ************************************ Ванильный Пирог с Творогом и Клубникой (форма 31*24 см) Тесто (все ингредиенты должны быть комнатной температуры): Сливочное масло - 125 гр. Сахар - 150 гр. (2/3 ст. на 250 мл.) Куриные яйца - 2 шт. Пшеничная мука - 180 гр. (1 ст.на 250 мл. + 2 ст. л.) Крахмал - 60 гр. ( 6 ст.л. без горки) Разрыхлитель - 1,5 ч.л. Сметана - 90 гр. Соль - щепотка Творожный слой: Творог - 400 гр. Сливочное масло - 50 гр. Куриные яйца - 2 желтка Сахар - 110 гр. Крахмал - 2 ст. л. Штрейзельная крошка Пшеничная мука - 100 гр. (6-7 ст.л) Сливочное масло - 60 гр. Ванильный сахар - 8 гр. Сахар - 4 ст.л. + 500 гр. клубники ************************************ Vanilla Pie with Cottage cheese and Strawberries (form 31 * 24 cm) Dough (all ingredients should be room temperature): Butter - 125 gr. Sugar - 150 gr. Chicken eggs - 2 pcs. Wheat flour - 180 gr. Starch - 60 gr. Baking powder - 1.5 tsp. Sour cream - 90 gr. Salt - pinch Curd layer: Cottage cheese - 400 gr. Butter - 50 gr. Chicken Eggs - 2 yolks Sugar - 110 gr. Starch - 2 tbsp. L. Sprinkling crumb Wheat flour - 100 gr. Butter - 60 gr. Vanilla sugar - 8 gr. Sugar - 4 items of l. + 500 gr. Strawberries ************************************ Выпекать пирог нужно в предварительно разогретой духовке при 170°С - 1 час 10 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки и размера формы. ************************************ Пирог должен хорошо или даже полностью остыть. Если штрейзельная крошка получилась очень влажной - добавьте немного муки, если сухой и не собирается в крупную крошку - немного масла. ************************************ Сладкие пироги и кексы на моём канале: Кекс "Мраморный" к чаю | Классический рецепт | Pie | Cake (Cupcake) • Кекс "Мраморный" к чаю | Классический... ПИРОГ с Вишней, Яблоком и Штрейзелем • ПИРОГ с Вишней, Яблоком и Штрейзелем ... ПИРОГ Кокосовый с Яблоками! | ОЧЕНЬ Сочный и Нежный! | Coconut PIE with Apples • ПИРОГ Кокосовый с Яблоками! | ОЧЕНЬ С... ПИРОГ "ЗЕБРА" или Как Приготовить Пирог (Кекс) Зебра! Cake Zebra • ПИРОГ "ЗЕБРА" или Как Приготовить Пир... ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ | Простой и Очень Вкусный | Цветаевский Яблочный Пирог | Apple pie • ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ | Простой и Очень Вку... Тертый пирог Просто и быстро • Видео Кекс "Столичный" по ГОСТу Очень Вкусный Кекс • Кекс "Столичный" по ГОСТу Очень Вкусн... ************************************ Радуйте своих родных и близких!! ************************************ Production Music courtesy of Epidemic Sound ES_Running Around In Your Garden 3 ************************************ #пирог #творожныйпирог #пирогсклубникой ************************************
