Луканка — это сыровяленная колбаса традиционной болгарской кухни. Колбаса Луканка часто отождествляется с суджуком, однако в составе суджука традиционно преобладает говядина, а в луканке — свинина. Время приготовления 40-60 дней. #колбаса #луканка #болгарскаякухня Приобрести торцевую разделочную доску можно на официальном сайте компании «YDMwood»: Группа ВКонтакте:
Интернет магазин ЕМКОЛБАСКИ:
БУДЕМ ИСКРЕННЕ РАДЫ ПОМОЩИ ДЛЯ РАЗВИТИЯ КАНАЛА:
В ролике использована музыка: Royalty Free Music by
Время приготовления: 2 месяца Ингредиенты: Свинина полужирная лопатка – 1 кг. Соль нитритная – 25 гр. Черева свиная – 2 метра. Приправы: тмин (толченый) – 3 гр; перец черный (молотый) – 4 гр; душистый перец (молотый) — 1 гр; молотый красный перец (паприка) — 2 гр; чеснок измельченный или сухой – 1 гр. Вино красное – 30 мл. ♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔ РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: Закуски и салаты: • Пироги с Лавашом | Хрустящие с Сочной Начи... Фастфуд: • СУПЕР БУРГЕР ОТ ДЯДИ СЭМА С КОТЛЕТОЙ ИЗ НА... Выпечка: • ПИРОГ ИЗ СЛОЁНОГО ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА С ЯБЛОК... Десерты: • ПИРОГ ИЗ СЛОЁНОГО ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА С ЯБЛОК... Первые блюда: • СУП СОЛЯНКА ИЗ КУРИЦЫ. Так готовили в вост... Вторые блюда: • ЗАПЕЧЁННАЯ ШЕЙКА В РУКАВЕ К ПРАЗДНИКУ. 🎂 ... Рыбные блюда: • РЫБНЫЕ СТЕЙКИ. НЕЖНЫЙ И СОЧНЫЙ ЛОСОСЬ В ЛИ... Быстрые рецепты: • СУП СОЛЯНКА ИЗ КУРИЦЫ. Так готовили в вост... Сыро-вяленые рецепты из мяса и птицы: • Три рецепта ВЯЛЕНОГО МЯСА к Новому Году | ... Рецепты из курицы: • Грибы Фаршированные. ЗАПЕЧЕННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ... Ждём в комментариях ваши отзывы! Всем желающим помочь нашему каналу для покупки качественной видео-камеры: Номер кошелька на ЯНДЕКС: 4100184987901 ♔ Подписывайтесь на наш канал: ► / @sdedomzaobedom ♔ Канал наших путешествий тут: ► / stvol152 ♔ Подпишись на канал ►
♚ ССЫЛКИ НА СОЦ. СЕТИ ♚ ✔ Я Вконтакте ►
https://vk.com/stvol152 ✔ Группа Вк ►
https://vk.com/club126951166 ✔ Facebook ► / alexander.chernov.357 ✔ Одноклассники ►
https://ok.ru/profile/317818390 ♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚