Хобак боккеум (Хобак боккеум) — гарнир из жареных кабачков!

Простой корейский гарнир из цуккини! Я использовал корейский цуккини под названием «эхобак» (애호박), что означает «молодой кабачок». Однако вы можете приготовить это блюдо из любых сортов цуккини, например, из обычных зелёных, серых и т. д. ►Полный рецепт:
►Ингредиенты 1 средний цуккини (примерно 280-350 г) 1/4 средней луковицы 1 зелёный лук 2 чайные ложки сэучжот (соленых креветок) или соли по вкусу или рыбного соуса 1 чайная ложка измельчённого чеснока 1 чайная ложка кунжутного масла 1 чайная ложка семян кунжута 1 столовая ложка растительного масла ►Подпишитесь на Korean Bapsang - A Korean Mom's Home Cooking Facebook:   / koreanbapsang   Instagram:   / koreanbapsang   Сайт: