Август - сентябрь самое время собирать грибы и грузди в том числе. Сегодня я покажу вам наш проверенный рецепт как солить грибы на зиму горячим способом. Ингредиенты: грибы промыть и вымочить в холодной подсоленной воде сутки Специи из расчета на 1 литровую банку: перец душистый 4 шт. перец горошком 10 шт. чеснок 4 зубчика зонтик укропа 1 шт. лавровый лист 1 шт. щепотка семян укропа Рассол: 1 литр воды 2 ст. ложки соли
