Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Для опары 150 мл тёплого молока 0.5 ч.л. сахарозаменителя 4 г сухих дрожжей Затем как опара поднимется,добавляем 0.5 ч.л соли 2 ст.л. растительного масла 6 ст.л отрубей 5 ст.л. муки(у меня цельнозерновая полбяная),можно взять ржаной. также добавляем кусочки сыра и посыпаем кунжутными семечками Выпекаем булочки 20 минут при 170'С, без конвекции