Посол сыра: сколько времени солить сыр, сколько соли добавить в рассол, какая соль подходит для сыра. Солим сыр в домашних условиях в рассоле и сухой солью. Рецепт рассола для сыра концентрацией 20% ********************** ✔️ВСЁ ДЛЯ СЫРОДЕЛИЯ: закваски, ферменты, формы для сыра – • Закваски, ферменты, формы для сыра, л... *********************** ПОДПИСАТЬСЯ на канал
https://www.youtube.com/Appetissimo?s... *********************** Советуем посмотреть: ✔️ МААСДАМ - • СЫР МААСДАМ: секреты идеальных глазко... ✔️МОЦАРЕЛЛА – • МОЦАРЕЛЛА, которая всегда получается:... ✔️СУЛУГУНИ – • СУЛУГУНИ: рецепт сыра + секреты ☆ Как... ✔️РОССИЙСКИЙ СЫР – • СЫР РОССИЙСКИЙ: рецепт + секреты ☆ Ка... ✔️БРЫНЗА – • БРЫНЗА: рецепт сыра + секреты ☆ Как с... ✔️ХАЛЛУМИ – • СЫР ХАЛЛУМИ: рецепт + секреты ☆ Как с... ✔️КАЧОТТА – • СЫР КАЧОТТА: рецепт + секреты ☆ Как с... ✔️СЫР КОСИЧКА (чечил) – • Видео ✔️ФЕТА – • СЫР ФЕТА: рецепт + секреты приготовле... ✔️КАЧОКАВАЛЛО – • СЫР КАЧОКАВАЛЛО: технология + секреты... ✔️ДОМАШНИЙ ТВОРОГ – • ДОМАШНИЙ ТВОРОГ: 840г из 3 литров!!! ... ✔️НЕЖНЫЙ ТВОРОГ БЕЗ КИСЛИНКИ – • Лучший домашний ТВОРОГ БЕЗ КИСЛИНКИ: ... ✔️ПЛАСТОВЫЙ ТВОРОГ – • ТВОРОГ ПЛАСТОВЫЙ в домашних условиях.... ✔️АДЫГЕЙСКИЙ СЫР – • АДЫГЕЙСКИЙ ДОМАШНИЙ СЫР: рецепт пошаг... ✔️СЫР ПАНИР (сыр, который можно жарить) – • ДОМАШНИЙ СЫР ПАНИР - рецепт сыра, кот... ✔️НЕЖНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ СЫР – • СЫР ЗА КОПЕЙКИ из 2 ингредиентов. Луч... ✔️Все РЕЦЕПТЫ СЫРОВ на канале – • АДЫГЕЙСКИЙ ДОМАШНИЙ СЫР: рецепт пошаг... ✔️ПАСТЕРИЗАЦИЯ МОЛОКА – • ПАСТЕРИЗАЦИЯ МОЛОКА: нужна ли она и з... ✔️ЗАКВАСКИ ДЛЯ СЫРА: как выбрать? – • ЗАКВАСКИ ДЛЯ СЫРА: как выбрать и сэко... ✔️ВСЁ ДЛЯ СЫРОДЕЛИЯ: закваски, ферменты, формы для сыра – • Закваски, ферменты, формы для сыра, л... ************************* #посолсыра #рассолдлясыра #сыроделие #сольвсыре