СПАРТАК или шоколадный медовик, очень нежный и вкусный торт 🔥

Для заварная основа для крема: 200 гр сахара 1 яйцо и 1 желток (я взяла 3 желтка) 3 ст л кукурузного крахмала 600 мл горячего молока 100 гр сливочного масла . Далее для крема: 350 мл охлаждённых сливок 30-35% жирности И уже остывшая заварная основа . . Для коржей: 5 яиц 150 гр сахара 1/4 ч л соли 5 ст л мёда 8 ст л растительного масла 1 ч л с горкой соды 700 - 800 гр муки 2 ст л какао порошка . Эти ингредиенты на полторы порции, так как я готовила из этих ингредиентов два тортика 👌 один классический медовик и шоколадный медовик (спартак).