💊 ДИАБЕТ: КАКОЙ ОБЕД СНИЗИТ САХАР❓ ПИТАНИЕ ПРИ ДИАБЕТЕ. Врач эндокринолог диетолог Ольга Павлова.
❤️ ДИАБЕТ: КАКОЙ ОБЕД СНИЗИТ САХАР❓ ДИЕТА ДИАБЕТИКА ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ ЗДОРОВЬЯ. 👩⚕️Для стабильного сахара крови очень важен состав обеда. В составе обеда должны присутствовать как продукты, которые дадут чувство сытости, так и продукты, которые позволят удержать сахар в норме. 👩⚕️ СОСТАВ ПОЛЕЗНОГО ОБЕДА ПРИ ДИАБЕТЕ: ✅ БЕЛОК Белковые продукты (рыба, курица, мясо, яйца, грибы, сыр, творог, орехи, морепродукты) дадут длительное чувство сытости, при этом мало влияют на сахар крови. Белок – это главный строительный материал для нашего организма: мышцы, кожа, ногти, волосы, сердце, сосуды, нервы – все это строится из белка. Именно поэтому прием пищи мы начинаем с белка (с курицы, рыбы, мяса и т.д.). Если рассматривать среднюю порцию белка для взрослого, то вспоминаем правило ладони: средняя порция белка (курица, рыба, мясо в готовом виде соответствует нашей ладони) – в готовом виде 120-150 г. Чем больше количество физических нагрузок и чем больше развита мышечная масса, тем больше потребность в белке. Если имеется почечная недостаточность (диабетическая нефропатия), то количество белка обсуждаем с врачом-нефрологом. ✅ ПОЛЕЗНЫЕ МАСЛА При диабете часто растет уровень холестерина. Именно поэтому животные жиры (сливочное масло, сало, жирную сметану) мы ограничиваем, однако полезные растительные масла 🥑 мы добавляем в наш рацион – оливковое 🫒 масло холодного отжима, подсолнечное масло, масло виноградной косточки, кедровое масло, тыквенное и т.д. Также в питании диабетика обязательно должен присутствовать рыбий жир, так как он богат омега-3-жирными кислотами. А омега-3-жирные кислоты улучшают состояние сосудов и нервов, являются профилактикой развития осложнения диабета. Поэтому жирную рыбу (скумбрия, сельдь, семга, форель) и любую рыбью икру включаем в свой рацион. ✅ КЛЕТЧАТКА Низкокалорийные и низкоуглеводные овощи (огурцы 🥒, помидоры, зеленый салат, руккола, петрушка, укроп, болгарский перец, цветная капуста, брокколи, стручковая фасоль) должны присутствовать в каждом приеме пищи человека с диабетом. Количество зелени мы не ограничиваем. Преимущество отдаем свежей зелени и овощам, именно они богаты витаминами и минералами. ✅ УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ На обед в нашем питании обязательно должны быть усвояемые углеводы – главные источники энергии. Среди усвояемых углеводов выбираем медленные углеводы –серый, черный хлеб, серые каши, фрукты и ягоды с невысоким гликемическим индексом. ❗СЧИТАЕМ ХЛЕБНЫЕ ЕДИНИЦЫ. С усвояемыми углеводами главное – не злоупотреблять, то есть обсуждаем с доктором, сколько хлебных единиц нам стоит съесть на обед, и именно такое количество мы и съедаем. Если мы снижаем сахар и снижаем вес, то ограничиваем усвояемые углеводы – на обед съедаем маленькую порцию серой каши (100-150 г в готовом виде) и на этом заканчиваем с углеводами, либо съедаем один средний фрукт, либо пару кусочков серого хлеба. А если мы набираем вес, у нас тяжелые физнагрузки, то мы съедаем большие порции углеводов (большую порцию каши и плюс кусок - другой серого хлеба). ❗️ГЛАВНОЕ – ПРАВИЛЬНАЯ КОМБИНАЦИЯ ПРОДУКТОВ! Начинаем прием пищи с белка и овощей, а дальше добавляем углеводы и жиры. Именно такая комбинация продуктов позволит удержать сахар и вес в норме. Пропускать обед при диабете вредно! Если вы не можете полноценно пообедать, то нужно хотя бы съесть немного белка, углеводов и жиров – например, сделать перекус горстью орехов и яблоком. Либо съесть яйцо и кусок хлеба. Маленький обед лучше, чем его отсутствие и падение сахара крови. Здоровья, красоты, счастья вам! ❤️ 👉НАУЧИТЬСЯ ✅ ПРАВИЛЬНО ПИТАТЬСЯ при Диабете, ✅ СНИЗИТЬ САХАР КРОВИ ДИЕТОЙ Вам поможет 📚ШКОЛА ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ ПРИ ДИАБЕТЕ на сайте 🌐 Школа научит Вас, как ✅ ПОДОБРАТЬ СЕБЕ ДИЕТУ, ✅ КАК ПОДБИРАТЬ💊ДИАБЕТА, ✅ как ПРИВЕСТИ ВЕС В НОРМУ, ❗️РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ В ШКОЛУ 👉 🏃♀️Займитесь своим здоровьем! 💕Здоровья, Красоты и счастья Вам!💚 ____________________________________________________________ ✅ Подписаться на мой канал ✅ Мой Инстаграм / dia_dietolog_olga_pavlova ❤️ Записаться на он-лайн консультацию: 📌 По номеру телефона +7-913-913-35-54 Ватсап (Мария). 📌 Через сайт 📌 Через моего ассистента / assist_dr_pavlova ____________________________________________________________ #ОльгаПавловаРФ #СахарныйДиабет #СахарКрови
