❤️ДИАБЕТ. КАКОЙ ЗАВТРАК СНИЗИТ САХАР ❓ Диета при диабете. Врач эндокринолог диетолог Ольга Павлова.

❤️ САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ ЗАВТРАКИ ПРИ ДИАБЕТЕ. ЗДОРОВОЕ МЕНЮ ПРИ ДИАБЕТЕ. ПИТАНИЕ ДИАБЕТИКА. «Как день встретишь, так его и проведёшь». От первого приёма пищи зависит как уровень сахара крови и гормональный фон, так и чувство сытости в течение дня. 👩⚕️ Сегодня мы обсудим ЗАВТРАКИ, КОТОРЫЕ ПОЛЕЗНЫ ПРИ ДИАБЕТЕ. ✅ ЯЙЦА Яйца-это прекрасный продукт, который ДАЁТ ДЛИТЕЛЬНОЕ ЧУВСТВО СЫТОСТИ. Яйцо содержит в себе КАЧЕСТВЕННЫЙ БЕЛОК, который легко усваивается нашим организмом и ПОЛЕЗНЫЕ ЖИРЫ - да-да и животные жиры нам необходимы, ведь именно из них строятся половые гормоны, гормоны надпочечников. А ещё и желток содержит в себе большое количество ЛЕЦИТИНа, который необходим нервной системе и печени. Яйца - это источник белка и жиров, ЯЙЦА БЕЗОПАСНЫ С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ САХАРА КРОВИ, так как практически не содержат усвояемых углеводов, поэтому к ним добавляем небольшое количество усвояемых  углеводов: либо фрукт, либо 1-2 кусочка серого хлеба и, конечно же, овощи 🥚🥒🍎 ✅ ПП-БУТЕРБРОДЫ🐟 РЫБА ЛИБО КУРИЦА + СЕРЫЙ ХЛЕБ ЛИБО  ХЛЕБЦЫ На завтрак мы обязательно должны получить белок- это может быть СЛАБОСОЛЕНАЯ РЫБА (сёмга, форель,кета, горбуша) ЛИБО ЗАПЕЧЁННАЯ КУРИЦА: запекаем курочку в духовке либо на гриле, режем кусочками и получаем «полезную колбасу». ХЛЕБ ВЫБИРАЕМ СЕРЫЙ (2сорт либо ржаной  либо гречневый), а лучше-ГРЕЧНЕВЫЕ ХЛЕБЦЫ. Вместо масла можно взять ТВОРОЖНЫЙ СЫР либо 🥑 АВОКАДО- и менее калорийно, чем сливочное масло, и холестерин не поднимем. Именно такие бутерброды – из качественного белка, медленных углеводов и полезных жиров будут помогать как держать стабильный сахар крови, так и улучшать гормональный фон. ✅ А КАК ЖЕ КАША❓–  частый вопрос от пациентов. Если употреблять кашу ПЕРВОЙ И В ЧИСТОМ ВИДЕ (БЕЗ БЕЛКА, КЛЕТЧАТКИ И МАСЕЛ), то она будет приводить к ВЫРАЖЕННОМУ ПОДЪЕМУ САХАРА КРОВИ (а при СД 2 еще и к большому скачку инсулина на еду и к рискам роста веса), что нам не нужно. Именно поэтому мы съедаем СНАЧАЛА БЕЛОК И ОВОЩИ🥗, А ПОТОМ КАШУ. Причём порция белка и овощей у нас должна быть внушительная – «тазик овощного салата с курицей либо с яйцом», а порция каши маленькая – КАША-ДЕСЕРТ. Кашу мы делаем без сахара, можно на сахарозаменителях (стевия либо эритритол), можно добавить в небольшом количестве ягоды. Если использовать ПРАВИЛО ТАРЕЛКИ, то 3/4 тарелки - это белок и овощи, а 1/4 тарелки (порядка 100-150г в готовом виде) каша. ✅ ТВОРОГ Если рассматривать творог, то творог – это ЛЕГКОУСВОЯЕМЫЙ БЕЛОК.  С одной стороны, творог дает нам качественный, богатый аминокислотами белок, который легко усваивается нашим организмом. Именно поэтому творог часто дают детям в период активного роста. Кроме того, в твороге большое количество усвояемого кальция. С другой стороны, творог – легкоусвояемый белок, который идёт в процесс ГЛЮКОНЕОГЕНЕЗа – то есть выработки глюкозы из белка. Именно поэтому при 1 типе диабета творог может давать подъём сахара крови после еды, и многие пациенты с диабетом на творог делают подколки короткого инсулина. Если рассматривать пациентов с 2 типом диабета, то при диабете 2 типа длительно сохраняется высокая выработка инсулина и инсулинорезистентность. Белки молока имеют ВЫСОКИЙ ИНСУЛИНОВЫЙ ИНДЕКС, поэтому после употребления творога нас ждут подъемы инсулина, что способствует прогрессии инсулинорезистентности и набору веса. Поэтому творог при диабете 2 типа с избыточным весом мы ограничиваем – едим не более трех раз в неделю. Оптимально - со свежими/ размороженными ягодами 🍓 либо с фруктом 🍎. 👩⚕️ Главное правило питания для стабильного сахара крови: В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ БЕЛОК, МАСЛА И ОВОЩИ, А ДАЛЬШЕ - УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ (каша, хлеб и фрукты) 💚 Здоровья, красоты и счастья Вам!💕 👉НАУЧИТЬСЯ ✅ ПРАВИЛЬНО ПИТАТЬСЯ при Диабете, ✅ СНИЗИТЬ САХАР КРОВИ ДИЕТОЙ Вам поможет 📚ШКОЛА ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ ПРИ ДИАБЕТЕ на сайте
🌐 Школа научит Вас, как ✅ ПОДОБРАТЬ СЕБЕ ДИЕТУ, ✅ КАК ПОДБИРАТЬ💊ДИАБЕТА, ✅ как ПРИВЕСТИ ВЕС В НОРМУ, ❗️РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ В ШКОЛУ 👉
🏃♀️Займитесь своим здоровьем! 💕Здоровья, Красоты и счастья Вам!💚 ____________________________________________________________ ✅ Подписаться на мой канал
✅ Мой Инстаграм   / dia_dietolog_olga_pavlova   ❤️ Записаться на он-лайн консультацию: 📌 По номеру телефона +7-913-913-35-54 Ватсап (Мария). 📌 Через сайт
📌 Через моего ассистента   / assist_dr_pavlova   ____________________________________________________________ #ОльгаПавловаРФ #СахарныйДиабет #СахарКрови