5 причин, чтобы употреблять лечебную квашеную капусту!!!🤗😋🥬

Капуста ( у меня сорт "Слава") Морковь Соль каменная На 1 кг. капусты : 80 - 100 гр. моркови 20- 22 гр. соли Каждые 3 дня протыкать капусту деревянной палочкой и снимать пенку. По истечению 3 дней перекладывайте по банкам и обязательно прижать капусту, чтобы сверху был рассол. По истечению ещё 3 дней капуста выработает молочно- кислые бактерии и вот, тогда она будет лечебной для вашего организма. Она содержит пробиотики, пребиотики, витамин С, обладает мощнейший антиоксидантным свойством, а также профилактика витаминоза. Готовьте и будьте здоровы!!!