Простой рецепт английских маффинов на закваске | Без кольцевой формы | Рецепт с закваской без отх...

Я покажу вам, как приготовить самые простые и вкусные английские маффины на закваске! Знаете ли вы, что в некоторых покупных английских маффинах на закваске используется уксус для придания им нужного вкуса?!! Я была в шоке, когда узнала об этом, и решила испечь свои. Мои маффины получаются толстыми и пышными, и я покажу вам, как добиться идеальных краёв! Во многих рецептах английских маффинов используются кольцевые формы, но я не люблю возиться с обрезками теста, поэтому покажу вам, как я делаю свои без них. В видео я готовлю веганскую версию, но дам вам варианты рецептов для невеганской версии. Рецепт (на 8 больших английских маффинов): 500 г хлебопекарной муки (примерно 3 стакана + 2 ст. л.) 2 ч. л. гималайской розовой соли 1 ст. л. белого сахара или мёда 3 ст. л. масла из виноградных косточек (подойдёт любое растительное масло, или замените растопленным сливочным маслом!) 2 ст. л. сухой закваски из холодильника 1 ¼ стакана воды комнатной температуры ¼ стакана кукурузной муки мелкого помола + 1 ст. л. муки для присыпки По желанию, масло из виноградных косточек для формы Другие видео, которые вам могут понравиться: Как я приготовила закваску с нуля, не выбрасывая остатки:    • How to Make A Sourdough Starter With ZERO ...   Невероятно простой способ выпечки хлеба на закваске:    • INSANELY EASY NO KNEAD SOURDOUGH BREAD | 5...   Как я храню закваску, не выбрасывая остатки:    • STUPID EASY ZERO WASTE Sourdough Starter M...   Добавила партнёрские ссылки Amazon Чтобы помочь вам найти продукты, которые я использовала в этом видео. Как партнёр Amazon, я получаю небольшую комиссию с покупок, соответствующих условиям, без каких-либо дополнительных затрат с вашей стороны. Все продукты, которые я указываю по этим ссылкам, я использую регулярно и люблю. Надеюсь, они вам тоже понравятся, и я очень ценю вашу поддержку моего канала! Тостер Cosori 12-в-1:
Чугунная сковорода с крышкой:
Сковорода 23,5x33 см с крышкой, которую я использую для финальной расстойки:
Дополнительные товары:
Если вы хотите поддержать мой канал напрямую и пополнить мой запас муки, перейдите по этой ссылке:
|| ДАВАЙТЕ ОБЩАТЬСЯ || Instagram Рози:   / simplelife_rosie   По вопросам сотрудничества и пишите на simplelifeofrosie@gmail.com ЗАКВАСКА | ПРОСТАЯ ВЫПЕЧКА | ПРОСТОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ | ДОМАШНЯЯ ЕДА | ЕДА С НУЛЯ | СДЕЛАЙ САМ | РЕЦЕПТ | ХЛЕБ | КАК ПРИГОТОВИТЬ #английскиемаффины #закваска #английскиемаффины #английскиймаффин #рецептанглийскогомаффина #легкийхлеб #рецептхлеба #легкийрецептхлеба #домашнийхлеб #хлеббеззамеса #хлебназакваске #хлеб #закваска #закваска #выпечка #приготовление #сделайсам #домашний #домашняяеда #домашнеехозяйство #легко #легкийрецепт #легкоеприготовление #легкаявыпечка #снуля #рецепт #рецепты_легкие #как #еда #веганский #веганскийхлеб

Смотрите также