Итальянский сыр Примо Сале (Primo Sale) в домашних условиях

Готовлю сыр Примо Сале (Primo Sale) своими руками в домашних условиях Ингредиенты: молоко - 5 л термофильная закваска - 0,15 г (например, Углич-ТНВ) сычужный фермент - 0,3 г сухого или 1/4 ч.л. жидкого кальций хлористый - 0,5 г Ссылка на рецепт -
Фермент Супер Майя -
Формы для сыра -

Друзья, спасибо за просмотр. Подписывайтесь, жмите LIKE! Рада видеть вас на своем канале! #примосале #домашнийсыр #супермайя