Гёзлеме-знаменитые турецкие лепешки с сыром,картофелем и зеленью

Здравствуйте вы на канале Вкусные Рецепты с Еленой Хусаиновой Сегодня готовлю знаменитые турецкие лепешки Гёзлеме. Это самая популярная еде в Турции. Гёзлеме готовят везде , в кафе , в ресторанах , на улицах)) Готовятся лепешки из самых простых продуктов. Для теста нужна только мука,вода и раст.масло. Начинка может быть любой: творог,яйца,сыр,зелень,картофель,фарш)) У меня сегодня Гёзлеме с картошкой, сыром и зеленью)) Рецепт: Мука-600 г; Вода-300 г;(кипяток) Соль-1,5 с.л; Раст.масло-3 ст.л; Начинка: Картофель-5,6 шт; (средние клубни) Сыр -100 г; Зелень- (любая, на ваш вкус) Соль,перец по вкусу Масло сливочное по желанию Приятного всем аппетита)) #гёзлеме #лепешкитурецкие #уличнаяеда #мукаивода #еленахусаинова

Смотрите также