Советую посмотреть еще несколько рецептов, которые вам придутся по вкусу: 👉Мягкая, как пух! Турецкая Ачма • ТЕСТО ПРОСТО ПУХ! НЕ ЗРЯ ИХ ОБОЖАЮТ МИЛЛИО... 👉Турецкие бублики Симиты • ВКУСНЕЕ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ! ПОЛУЧИТСЯ у КАЖДОГО... 👉Мигрули • Я ЕГО НАШЛА! Тонкое тесто (как пух) и всег... 👉Хачапури Аджарские • МОИ Лучшие Хачапури по-аджарски, так их ни... 👉Их должно быть ровно 7 • ИХ должно быть ровно 7! Мягкие и воздушные... 👉Лепешки с капустой в духовке • Тесто как пух! Перепробовала много рецепто... 👉 Оставьте комментарий, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас! *********************************************************** Гёзлеме – это турецкие пирожки или скорее лепешки, которые готовят на сковороде без жарки в масле. Тесто готовится очень просто: вода, мука, соль и немного масла. Начинка для Гёзлеме может быть только из зелени, только из творога, либо из смеси двух этих ингредиентов. Пропорции на ваше усмотрение, я привыкла делать начинку 1:1. Да, встречаются и другие виды начинки, но реже. Вместе с мужем мы приготовили целую стопку вкусных лепешек, которые и в холодном виде будут вкусны. Берем часто с собой в дорогу, на природу или как перекус. Есть несколько моих дополнений к этому классическому рецепту, с радостью делюсь с вами, чтобы вам было тоже легче готовить! Ингредиенты в стаканах, ложках и точных граммах 👇 ✅ Ингредиенты для приготовления турецких Гёзлеме, пошаговый рецепт с фото описанием на нашем сайте
✅Тесто: мука пшеничная – 500 г = 4 стакана* соль – 5 г = 1 ч.л. без горки растительное (оливковое) масло – 30 г = 3 ст.л. вода комнатной температуры – 250 мл = 1 стакан* + 3-4 ст.л ✅Начинка: сыр рассольный (творог) – 400 г = 2-2,5 стакана* зелень любая – 400 г = 3 пучка больших ✅Дополнительно: оливковое (сливочное) масло – для смазывания ❗ Выход: 12-14 штук 🥛*стакан объемом 200 мл ❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» / @garantiya_vkusa РЕКОМЕНДУЮ К ПРОСМОТРУ ЭТИ ПЛЕЙЛИСТЫ НА НАШЕМ КАНАЛЕ "Еда на любой вкус": 🥙Лепешки • Лепешки 🥧Пироги и пирожки • Пироги и пирожки 🍪Печенье, пряники и коржики • Плейлист 🍩Булочки на каждый день • Булочки 🍨Мороженое, конфеты и десерты • Десерты, мороженое, конфеты 🍞Домашний хлеб • Хлеб домашний 🍰Сладкие пироги • Плейлист 🧁Кексы • Плейлист 🌍Смотрите все рецепты "Еда на любой вкус" в соцсетях:🌏 🍊Instagram / edanalyuboivkus 🍇Вконтакте
https://vk.com/edanaluboivkus 🍒Одноклассники
https://ok.ru/edanaluboivkus 🍓Facebook
https://www.facebook.com/profile.php?... ✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru #еданалюбойвкус
