Сколько мяса едят КАЗАХИ? 🤔 ҚАЗЫ / Ет сақтау / Бешбармачные деликатесы👌😋

Сәлем достар🙋🏽‍♀️! И снова здравствуйте! Сегодня зарезали Соғым. Это традиция у всех казахов. Значит наступила зима😀 Мясо от соғым мы не солим. Храним в свежем виде. Хотя многие регионы Казахстана сразу засаливают. Но мы категорический против такого хранения. У нас зимы морозные, холодные. Поэтому храним мясо в холодном сарае в специальных деревянных ящиках. До весны. Если мясо остаётся с приходом тёплой погоды, обычно это конец марта, вот тогда и солим. Коптим. В целом вот и всё, о чём я хотела написать, чтобы не было лишних вопросов😃 Всем пока🙋🏽‍♀️До встречи на канале🙏🏼 Целую и обнимаю всех вас🥰💝🙏🏼 Вы-самые лучшие👍👍👍✊🏽✊🏽✊🏽 #соғым #казахи #бешбармак #лошади #конина #деликатес #вкуснота #рецепты #қарта #шұжық #қазы #гурман #казахивтренде