ҚУЫРДАҚ - традиционное блюдо КАЗАХОВ / АССОРТИ ИЗ КОНИНЫ 🐎

Салем достар🙋🏽‍♀️Всем привет!! Сегодня готовим Қуырдақ из свежатины. Это обязательно-традициционное блюдо. Готовят сразу после того как только начнут разделывать тушу лошади. Готовят его тоже по разному. Кто то делает его очень жирным. Многие-очень сухим. Но я готовлю так. Нам так нравится. Чтобы можно было хлебушек намокнуть👌😋 Это полезное блюдо. Добавляют по немногу все внутренние органы. Думаю на видео всё хорошо понятно и ясно😅 если что то не так, прошу прощения🙏🏼🙏🏼🙏🏼 Ну на этом всем пока 🙋🏽‍♀️ мои хорошие🥰😅 До встречи на канале. А может и дома у нас😅Кто желает, всегда пожалуйста💝🙏🏼 #қуырдақ #соғым #рецепты #вкуснота #кулинария #гурман #казахи #nomads #kazakh #kazakhstan #ФермерАжека