Норвежское рождественское пиво на квейках. Kveik Jule Øl. Варим домашнее пиво на рождество.

В этом видео я готовлю норвежское рождественское пиво на квейках ко дню зимнего солнцестояния (21 декабря). Это домашнее пиво Kveik Jule Øl можно отнести к праздничному типу. Для приготовления я использую различные специи. Если мне покажется их недостаточно, то я добавлю еще на вторичку. Для этого пива нам понадобится: Засыпь: Pale ale, пшеничный солод, Special B, Шоколоадный пшеничный солод, Caraamber, Овсяные хлопья Добавки на кипячение: Корица, мускатный орех, душистый перец, имбирь, цедра апельсина, гвоздика, хмель Warrior и Cascade, Cascade Температурные паузы: 1) 68 С - 60 мин. 2) Мэшаут 78 С - 5 мин Кипячение - 60 мин Вода: 23 + 9,5 л Дрожжи: Lallemand - Kveik VOSS Подробный рецепт смотрите в видео. Music used: It Aint Hard by Casper Haanappel   / casper-haanappel   Music provided by Free Music for Vlogs    • (Free Music for Vlogs) Casper Haanapp...   team by till   / tillbeats   Music provided by Free Music for Vlogs    • (Free Music for Vlogs) till - team   Dreamer by Dj Quads   / aka-dj-quads   Music provided by Free Music for Vlogs    • (Free Music for Vlogs) Dj Quads - Dre...   Baoj - Baby Music provided by Free Music for Vlogs    • Baoj - Baby (Free Vlog Music)   a tune from yesterday by till   / tillbeats   Music provided by Free Music for Vlogs    • (Free Music for Vlogs) till - a tune ...