Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Всем привет сегодня покажу как я варил пиво на солоде пилснер и сбраживал его на квейках от мангрува, да не чего не обычного, 6 грам дрожжей на 31 литр, скушали они почти все с удовольствием.Почему почти смотрите в этом видео не пропускайте. Рецепт: Пилснер 6 кг Вита мюних Шато 1.5 кг Кара руби 0.5 кг Хмель: Традиционный 30 гр за 70 мин до конца варки Каскад 20 гр за 15 мин на сухое охмеление 30 гр Каскада вносил на 2 день брожения. Вода: 32 литра заторная, 10 литров промывочная ( 42 литра общая) Кип: 70 минут Паузы: 66- 40 мин 72- 25 мин 78- 5 мин Дрожжи Mangrove M-12 Итог 28 литров вкусного Пива!
