Ингредиенты Баклажаны - 1 кг. Морковь средняя - 4 шт. Чеснок - 1 зубчик Свежая кинза - 1/2 пучка Майонез или сметана - 4 - 5 ст.л. Хмели сунели - 1 неполная ч.л. Молотый кориандр - 1/2 ч.л. Приправа для корейской моркови - 1/2 ч.л. Соль - щепотка Растительное масло для жарки - #салат #рецепты
