Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Темперируем шоколад | САМЫЙ ПРОСТОЙ способ | В микроволновке, без термометра!
Темперирование шоколада | Самый простой способ | В микроволновке, без термометра! 👩🏼🍳✨ Вы когда-нибудь задумывались, как добиться восхитительно блестящего шоколада с приятным хрустом? Вы когда-нибудь слышали о темперировании шоколада? Возможно, вы немного знакомы с темперированием шоколада или немного пугаетесь его, но зря! В этом видео я покажу вам самый простой способ темперировать шоколад. Это можно сделать в микроволновке, и вам даже не понадобится термометр! #закалкашоколада #шоколад #brittneekay Если хотите отправить мне небольшой подарок, не заставляя YT тратить 😄: ▪ Venmo: @BrittneeKay Нажмите здесь, чтобы купить моё полное руководство по формовке шоколада: ▪ Руководство в формате PDF: Нажмите здесь, чтобы скачать мои бесплатные схемы темперирования шоколада: ▪ в цвете: ▪ в ч/б: Посмотрите эти видео по теме: ▪ Виды шоколада | Какой шоколад использовать?: • Types of Chocolate | What Chocolate Should... ▪ Как наполнять и вынимать шоколад из формы: • Chocolate Molds | How to Fill and Unmold C... ▪ Темперирование шоколада методом затравки: • Temper Chocolate | Seeding Method ВСЕ мои любимые материалы для работы с шоколадом: ▪ Материалы, использованные в этом видео: ▪ Темный шоколадный кувертюр Callebaut: ▪ Белый шоколадный кувертюр Callebaut: ▪ Молочный шоколадный кувертюр Callebaut: ▪ Полипропиленовая чаша: ▪ Ацетатные листы: ▪ Листы пергаментной бумаги: ▪ Цифровой термометр ThermaPen ONE: Приветствуйте нас в социальных сетях!: ▪ Instagram: / brittneekaybakes ▪ Веб-сайт: Обратите внимание, что в описании содержатся партнёрские ссылки, которые позволят вам найти товары, упомянутые в этом видео, и поддержать канал бесплатно. Хотя этот канал может приносить зрителям минимальную прибыль, используя ссылки, зритель никоим образом не обязан их использовать. Благодарим вас за поддержку! • Temper Chocolate | The EASIEST Way | In th...