Темперируем шоколад | САМЫЙ ПРОСТОЙ способ | В микроволновке, без термометра!

Темперирование шоколада | Самый простой способ | В микроволновке, без термометра! 👩🏼‍🍳✨ Вы когда-нибудь задумывались, как добиться восхитительно блестящего шоколада с приятным хрустом? Вы когда-нибудь слышали о темперировании шоколада? Возможно, вы немного знакомы с темперированием шоколада или немного пугаетесь его, но зря! В этом видео я покажу вам самый простой способ темперировать шоколад. Это можно сделать в микроволновке, и вам даже не понадобится термометр! #закалкашоколада #шоколад #brittneekay Если хотите отправить мне небольшой подарок, не заставляя YT тратить 😄: ▪ Venmo: @BrittneeKay Нажмите здесь, чтобы купить моё полное руководство по формовке шоколада: ▪ Руководство в формате PDF:
Нажмите здесь, чтобы скачать мои бесплатные схемы темперирования шоколада: ▪ в цвете:
▪ в ч/б:
Посмотрите эти видео по теме: ▪ Виды шоколада | Какой шоколад использовать?:    • Types of Chocolate | What Chocolate Should...   ▪ Как наполнять и вынимать шоколад из формы:    • Chocolate Molds | How to Fill and Unmold C...   ▪ Темперирование шоколада методом затравки:    • Temper Chocolate | Seeding Method   ВСЕ мои любимые материалы для работы с шоколадом: ▪
Материалы, использованные в этом видео: ▪ Темный шоколадный кувертюр Callebaut:
▪ Белый шоколадный кувертюр Callebaut:
▪ Молочный шоколадный кувертюр Callebaut:
▪ Полипропиленовая чаша:
▪ Ацетатные листы:
▪ Листы пергаментной бумаги:
▪ Цифровой термометр ThermaPen ONE:
Приветствуйте нас в социальных сетях!: ▪ Instagram:   / brittneekaybakes   ▪ Веб-сайт:
Обратите внимание, что в описании содержатся партнёрские ссылки, которые позволят вам найти товары, упомянутые в этом видео, и поддержать канал бесплатно. Хотя этот канал может приносить зрителям минимальную прибыль, используя ссылки, зритель никоим образом не обязан их использовать. Благодарим вас за поддержку!    • Temper Chocolate | The EASIEST Way | In th...  

Смотрите также