Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Этот клубничный торт покорил всех! Новый особенный рецепт! тает во рту!
🔥 Профессиональный торт дома? Легко! Этот клубничный торт – идеальный десерт для лета, дней рождений или романтического ужина. В рецепте нет сложных техник: только проверенные шаги, доступные ингредиенты и потрясающий результат. Я расскажу, как добиться идеального бисквита (без опадания!), приготовить крем, который держит форму, и украсить торт так, что он будет выглядеть как из кондитерской. Не забудьте подписаться – впереди ещё больше вкусных рецептов! Ингредиетны: Для бисквита: 4 яйца Щепотка соли 100г сахара 10г ванильного сахара 100г муки 20г кукурузного крахмала 5г разрыхлителя Пропитка: 50мл молока Для клубничной прослойки: 200г клубники 30г сахара 10г крахмала Для крема: 200мл сливок 33% 5г ванильного сахара 70г сахарной пудры 400г мягкого сливочного сыра Для маслянного крема: 100г сливочного масла 5г ванильного сахара 70г сахарной пудры 300г мягкого сливочного сыра Пищевой краситель (по желанию) Для декора и покрытия: 400-500г клубники 10г желатина 70г воды 70г сахара 1 ст.л. мёда