Бурито с пилешко / Свежо и много ароматно домашно мексиканско бурито с пилешко филе и зеленчуци
Бурито с пилешко е популярна рецепта с пиле в цял свет. Бурито често се комбинира с червен боб или ориз и всежи зеленчуци. Стилът на мексиканската храна е много близък до нашия вкус и доста приличана на сталия популярен навсякъде на дюнер. Комбинирала съм моето бурито с ориз с куркума, домати и песто с авокадо, което е почти задължително присъства с мексикансото меню. Съставки: За 2 порции 200 гр пилешко филе 1 домат 1 шепа магданоз 1/2 авокадо 1/4 червен лук 1/2 лайм или лимон 1 ч.л. куркума 1 ч.л. червен пипер 1/2 ч.л. пушен червен пипер 1/2 ч.л. кимион сол и черен пипер на вкус малко зехтин 2 тортила питки (купувам ги готови) малко сварен ориз с куркума ( варя 1 ч.ч ориз с 1 1/2 чаша вода, сол и 1 ч.л. куркума. Получава се по- голямо количество варен ориз, което използвам и за гарнитура на други ястия дори и на следващия ден. Ако искате да си направите ориз само за боритото си сварете 1/4 чаша ориз) Люти чушки по желание #бурито #рецептиспилешко #мексиканскахрана