Как подготовить фрукты для рождественского фруктового пирога, черного пирога. (Варёные, тушеные ф...

Этот рецепт компота — идеальный вариант, если вы планируете испечь рождественский чёрный кекс. Множество специй, море вкусов. Ингредиенты 1 пакетик смородины 1 пакетик изюма 1 пакетик чернослива (удалить косточки и разрезать пополам) 1/2 пакетика вишни (Можно добавить любые другие фрукты по вашему вкусу) 3 лавровых листа 2 палочки корицы 1/2 ст. л. молотой корицы 1 ч. л. смеси специй 1 ст. л. ванильной эссенции 1 бутылка рома 1 бутылка бренди или вина «Вери» Варите фрукты 2 часа на самом слабом огне, затем при необходимости добавьте воды. Дайте остыть, перелейте в плотно закрытую ёмкость вместе с ромом и вином и оставьте настаиваться не менее чем на сутки перед выпечкой.