Дымогенератор был сделан как для горячего так и для холодного копчения продуктов. Работой доволен, но хочется чтоб было ещё лучше. В процессе эксплуатации дымогенератора были выявлены следующие недостатки. Делюсь с вами своим опытом, возможно данное видео будет полезно. 00:00 Как часто использую дымогенератор 00:31 Слабые места 01:54 Розжиг дымогенератора 02:55 Блок питания регулируемый 03:43 "Улитка" для нагнетания воздуха 04:24 Регулировка оборотов кулера "улитки" Вырезка холодного копчения • Вырезка холодного копчения Ветчинная колбаса домашняя • Ветчинная колбаса домашняя Готовим охотничьи колбаски дома How to cook hunting sausages at home • Готовим охотничьи колбаски дома How t... Копченая рыба своими руками • Копченая рыба своими руками Управление температурой в коптильне stc 3008.Temperature control in the smoker stc 3008 • Управление температурой в коптильне s... Коптильня горячего и холодного копчения своими руками • Коптильня горячего и холодного копчен... Дымогенератор для копчения • Дымогенератор для холодного и горячег... Рецепт приготовления колбасы • Рецепт приготовления колбасы в домашн...
