Сахар, Айва и Баранина Азербайджанская кухня

Если вы прониклись пользой моего канала и захотелось поддержать меня, это можно сделать здесь
или Сюда 5169 7019 6726 7450 Айва с мясом, что жареная, что тушеная, что печеная, что пареная, – замечательное сочетание. Айва с мясным соком и мясо в кислом соке айвы очень хорошо дополняют друг друга. Приготовим один из вариантов. Всего-то и нужно: свежая баранина с жирком, айва, лук, масло и специи. 400 - 500 г мякоти баранины 300-400 г айвы 100 г масло топ 2 средние луковицы 50 мл растительного масла 1 ст.л Сахара Айва начнет активно выделять сок. Обжаривайте до тех пор, пока айва не потемнеет. Чтобы не подгорело мясо и айва добавьте 100-150 г бульона.

Смотрите также