1ст.ложка родзинок, 100гр цукру, 0,5житного хліба/зробити сухарі/, води по потребності, 3літрова банка на 2-3пальці не повна. Послідуючі рази додаю по 1ст.ложці цукру, та родзинок. Кожен робить за смаком. Смачного. Дякую. На 9л.води додаю12ст.ложок цукру, 3ст ложки родзинок,сухарі залишаються всі, що були в 3х.літровій банці.Стоїть 2-3дня.Потім,як квас розлили по бутилках знову,частину хліба прибіраю, натомість добавляю сухарів, 12ст.ложок цукру, та 3ст.ложки родзинок.Вода з під крана. Смакота.
