ой! это хорошо. Моллюск пибимпап, нангук из огурцов и водорослей (рецепт)

** Включите субтитры, чтобы узнать ингредиенты для приготовления ** ** Рецепт здесь ** Старт/загрузка Mukbang: каждый вторник, четверг, воскресенье в 21:00. Адрес электронной почты: fedboy@naver.com [Коктейль Пибимпап] 1. Очистите 2 пакетика моллюсков, положите их в кипящую воду и варите до тех пор, пока они не откроют рот, выньте их, протрите через сито и промойте в холодной воде. 2. Приготовьте приправу (1/2 стакана соевого соуса, 1 столовая ложка чеснока, 3 столовые ложки порошка красного перца, 1 столовая ложка сахара, 1/4 измельченного лука, 1/2 измельченного зеленого лука, 1 измельченный перец Чхонъян, нарезанный зеленый лук размером с монеты, добавить кунжутное масло 1 ст.л.) 3. Удалите моллюски и промойте в воде (выйдет песок). 4. Мясо рачка выложить в миску, смешать с 5 столовыми ложками соуса, выложить на рис, в завершение добавить порошок из морских водорослей и кунжутную соль. [Холодный суп с огурцом и водорослями] 1. Замочите 30 г нарезанных водорослей примерно на 20 минут. 2. Тонко нарежьте 2 огурца и 1/2 луковицы в миске и добавьте 3. Нарежьте 1 чхонъянский перец и добавьте 1 красный перец. 4. Измельченные 2 зубчика чеснока 5. Промойте замоченные водоросли, отожмите воду и положите в миску с огурцами. 6. Добавьте 5 ст. л. рыбного соуса, 3 ст. л. соевого соуса и 8 ст. л. сливового экстракта и перемешайте. 7. Добавьте 2 столовые ложки уксуса и 2 столовые ложки лимонного сока и перемешайте. 8. Если вы хотите немного приправить его, налейте 1 л воды, посыпьте семенами кунжута, а сверху положите лед. [Свежие огурцы Долсан] 1. Тщательно промойте 2 слоя листьев горчицы и положите их в большую миску, добавьте 3 стакана сахара и 4 столовые ложки соли в 7 стаканов воды и перемешайте. 2. Когда закипит, добавьте 3,5 стакана уксуса, а когда снова закипит, выключите огонь и по мере нагрева выливайте на абажур и придавливайте, чтобы он не всплывал наверх. 3. Когда вода остынет, налейте ее в емкость, придавите прессовочным камнем, поставьте в холодильник и ешьте в течение всего года.