Самый успешный способ приготовить куриные манди, как в ресторанах, у вас дома!

Самый успешный способ приготовить куриные манди, как в ресторанах, у вас дома! К этому видео доступны субтитры. Не стесняйтесь активировать его. Если вам понравилось это видео, подпишитесь на канал и включите уведомление 🔔, чтобы смотреть наши последние видео. Расскажите нам, что вы думаете об этом рецепте в разделе комментариев, даже со смайликом 😊. Мы любим ваши отзывы. Подпишитесь на мой канал, чтобы быть в курсе моих новых рецептов    / @peaceful_cooking   Ингредиенты и инструкции Сначала приготовьте маринад В миску добавьте следующие ингредиенты: По одной чайной ложке соли, тмина и паприки и по половине чайной ложки черного перца, куркумы и шафрана. Одна столовая ложка уксуса (15 мл) Три столовые ложки растительного масла (45 мл) Используйте его для маринования курицы. В форму для запекания с решеткой добавить следующие ингредиенты: Кардамон и гвоздика Сушеный лайм, палочки корицы, лавровый лист и чеснок Две чашки воды Положите курицу на решетку Накройте его пергаментной бумагой и алюминиевой фольгой. Поместите курицу в предварительно разогретую духовку и температуру 400°F, 200°C. Запекайте курицу 40 минут Тем временем начните готовить рис басмати. В кастрюлю с небольшим количеством растительного масла добавить одну нарезанную луковицу (150 грамм) Обжарьте лук, пока он не карамелизуется Затем добавьте: Три чашки промытого риса басмати По одной чайной ложке соли и по половине чайной ложки черного перца и тмина одна чайная ложка овощного бульона Включите его примерно на пять минут, а затем снимите с огня. По прошествии 40 минут выньте курицу из духовки. Добавьте рис Залейте рис водой Добавьте острый перец и болгарский перец поверх риса. Вернуть курицу и чеснок Положите его обратно в духовку Поместите курицу с рисом в духовку еще на 35 минут при той же температуре, что и раньше. Коптите курицу на натуральном угле и растительном масле. Держите его закрытым в течение 5 минут Как приготовить сальсу из красных помидоров (даку) Смешайте в блендере следующие ингредиенты Один помидор Кориандр Острый перец Чеснок Одна четвертая чайной ложки тмина Соль Одна чайная ложка лимонного сока (10 мл) Хранить в холодильнике до момента использования