Рецепт- Рыбный пирог из теста Фило

На форму 24 см.: упаковка (чуть меньше) теста фило 400 грамм, 200 грамм красной рыбы (у меня соломон. Можно взять и 150 грамм и 300 - не принципиально), 3 яйца, 250 мл сливок (жирность на Ваше усмотрение), 70-100 грамм растопленного сливочного масла, 100-150 грамм сыра (типа моцарелла или сулугуни). Соль, перец и укроп для маринада для рыбы. Чили с сушеным чесноком для присыпки теста и немного сушенного тимьяна для посыпки пирога. Дорогие друзья, подписчики и зрители, приглашаю Вас посетить мой сайт
, на сайте представлены кулинарные рецепты только домашнего, собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями , руководствуясь которыми можно без труда приготовить любое блюдо!

Смотрите также