Рыбный пирог сыром и зеленью из теста фило! Готовится эта вкуснота очень быстро!
Всего 10 минут на подготовку плюс время в духовке и вкуснейший пирог у вас на столе! Готовится он очень просто, а выглядит очень празднично! #пирог #РыбныйПирог #ТестоФило #рыба #выпечка На форму диаметром 24 см Рецепт: 12 листов тесто фило 50гр слив.масло 250-300 гр рыбное филе ( у меня лосось) 150 гр сыр ( у меня моцарелла) 3 яйца 250 мл сливки ( у меня 15%) 50 гр зеленый лук 50 гр зелень укропа Соль, перец по вкусу 0,5 ч.ложка сухой орегано( не обязательно) 1. Форму и дно, и бортики смазать растопленным сливочным маслом. Четыре листа тесто фило промазать растопленным слив.маслом каждый, и выложить листы на дно формы под разными углами, чтобы часть каждого листа свешивалась за бортики формы. 2. Половину рыбного филе, порезанного на кусочки, равномерно выложить на дно формы и посыпать половиной натертого на терке сыра, и половиной мелконарезанной зелени( укроп, зел.лук).Посолить и поперчить. 3. В миске смешать яйца, сливки, соль,перец. Смочить в этой заливке по очереди 4 листа теста фило и выложить их произвольно смяв на первый слой начинки. 4. Повторить всю последовательность. Начинка, 4 листа тесто фило. Остатки заливки вылить на пирог. 5. Накрыть пирог свисающими с бортиков листами теста фило, промазывая каждый лист, а затем и верх пирога слив.маслом. Выпекать пирог в заранее разогретой на 180 градусов режим конвекция духовке до зарумянивания(40-50 минут) Приятного аппетита! ПЛЕЙЛИСТЫ: Несладкая выпечка: • Сырный пирог на творожном тесте Ленив... Сладкая выпечка: • Творожный пирог с рикоттой и чёрной с... Закуски: • Чесночные сухарики за 7минут в микров... Супы: • Суп из зелёного горошка с чесночными ... Блюда из мяся и птицы: • Куриные котлетки с кабачком и зелёным... Соусы: • Домашний майонез за 2 минуты Блюда из рыбы и морепродуктов: • Котлетки из крабовых палочек! Простой... Готовим в микроволновке: • Ореховый торт без муки, без глютена, ... Без выпечки: • Тирамису Малиновый без яиц! Торт без ... Торты и дессерты: • Тирамису Малиновый без яиц! Торт без ... Блюда из овощей: • Овощи запечённые в духовке под марина... Готовим без глютена: • Десерт без глютена! Шоколадно ореховы... Ленивые завтраки: • Тосты с сыром в форме рулетиков для л... Блюда из фарша: • Суп с фасолью,горохом нут и мясным фа... Постные блюда: • Шашлыки из шампиньонов запеченные в д... Рецепты из творога: • Блины творожные со сгущёнкой! Блюда Израильской кухни: • Рыба в пикантном соусе Храйме! Израил... Тесто фило: • Пирог с мясом из теста фило! Минимум ... Instagram - / tasty.andlazy Facebook - / tastylazy-%d0%92%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d... Mail - tastyandlazy@gmail.com
