Принцесса Диана была невероятной женщиной. Она вдохновляла людей по всему миру менять жизнь к лучшему. Я знала её пятнадцать лет, одиннадцать из которых я готовила для неё, когда она гостила у королевы в Балморале, Сандрингеме и Виндзорском замке, и была её личным шеф-поваром последние четыре года её жизни. В этом видео я делюсь многими счастливыми воспоминаниями о принцессе Диане, а также некоторыми из её любимых блюд. Надеюсь, вам понравится! Моя новая линейка приправ и НОВЕЙШАЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА доступны здесь...
Взгляните на мою новую линейку МЕРЧА выше. Я ОБОЖАЮ толстовки Winston! Посмотрите на великолепные ножи Mercer, которые я использую в своих видео, здесь...
Перейдите по ссылке ниже, чтобы купить мою последнюю кулинарную книгу... «Королевский шеф-повар дома: просто, сезонно, увлекательно»
Загляните в мою кейтеринговую компанию Eating Royally из Далласа для вашего следующего мероприятия!
Подпишитесь на меня в Instagram, чтобы получать советы для гурманов и другие рецепты;
https://www.instagram.com/darren_mcgr... Посетите мой сайт:
Яйцо «Сюзетт». На 2 порции Картофельная кожура. 2 больших картофеля для запекания (по 350 г каждый) 2 ст. л. сливочного масла 1 яйцо (только желток) соль и перец по вкусу Начинка. 2 стакана листьев шпината 1 ч. л. оливкового масла 1 щепотка молотого мускатного ореха соль и перец по вкусу Яйца-пашот 2 крупных яйца 1 ч. л. белого винного уксуса 1 ч. л. соли Голландский соус 4 ст. л. сливочного масла 2 яйца (только желтки) ¼ ч. л. лимонного сока соль и перец по вкусу 1 ч. л. измельченного свежего эстрагона 1) Запекайте картофель при температуре 200°C в течение часа. Выньте из духовки, срежьте верхушки на ¼ и выньте мякоть в большую миску. 2) Разомните картофель до однородной массы, добавьте сливочное масло, яичный желток и приправу по вкусу. Выдавите картофельную насадку по краю с помощью звездообразной насадки. Верните картофель в духовку и запекайте до золотисто-коричневого цвета. Держите картофель в тепле, пока готовите начинку. 3) Приготовьте голландский соус, растопив сливочное масло в небольшой миске. В другой небольшой миске поместите яичные желтки и поставьте на водяную баню. Взбейте яйца и медленно добавьте сливочное масло, чтобы получился соус. Добавьте лимонный сок и приправу. Снимите миску с огня, но не оставляйте воду кипеть. 4) Обжарьте шпинат в оливковом масле, добавьте мускатный орех, соль и перец и разложите их между двумя картофельными оболочками. 5) Добавьте в воду уксус и соль и сварите два яйца-пашот. Выньте и положите сверху на шпинат. Сверху полейте голландским соусом и посыпьте эстрагоном. Отказ от ответственности: Как партнер Amazon, я получаю доход от квалифицированных покупок.
