Утка домашняя!!! Варёно-копчёная!!!

Рассол для копчения. Расчет на 1 литр воды: -100 гр. соли -15 гр. сахара -5 шт. горошин черного перца 2 лавровых листа Далее кипятим наш рассол в месте с уткой до полуготовности!

Смотрите также