Я больше не жарю! Рыба тает во рту, как масло!

Я больше не жарю! Рыба тает во рту, как масло! Рецепт: Карась. Чешую с рыбы снять. Рыбу потрошить. Отрезать хвост и плавники. Удалить жабры. На рыбе сделать надрезы со всех сторон. 2 ст. ложки кетчупа. 2 ст. ложки майонеза. 1 ч. ложка горчицы. 20 мл соевого соуса. 1 ч. ложка рыбной приправы. 1 ч. ложка соли. 1 ч. ложка сушеного чеснока. 1/2 ч. ложки черного перца. Полить рыбу соусом. Накрыть пленкой. Мариновать 40–50 минут. В кастрюлю налить воду. 1 ст. ложка соли. 1 ч. ложка черного перца. 1 ст. ложка сушеного чеснока. Лавровый лист. 2 ст. ложки уксуса. Довести до кипения. 2 луковицы. Положить в форму для запекания. Морковь. Яблоко. Сок от 1/3 лимона. Соль. Черный перец. Прованские травы. Запекать 35–40 минут при 180 °C. Баклажан. Нарезать, как показано в видео. Готовить 3 минуты. 3 ст. ложки панировочных сухарей. 2 ст. ложки кукурузного крахмала. ½ ст. ложки паприки. Орегано. 2 яйца. Розмарин. Соль. Базилик. Сушеный чеснок. 1 ст. ложка майонеза. Добавить немного воды. Растительное масло.