Три вида пържена риба - костур, червеноперка и речен кефал.

Пържена дребна риба с царевичен грис и бяло брашно! Рибата е уловена от язовир Геранея! Необходими продукти: 500 гр. дребна риба 3 с.л. царевичен грис 3 с.л. бяло брашно сол олио за пържене Начин на приготвяне: Рибата се почиства от люспите и вътрешностите, измива се и се посолява! След 30 минути може да опържите рибата, като първо я оваляте в сместа. Желая Ви приятно гледане и добър апетит!