Ленивые голубцы Delicious lazy cabbage rolls Ингредиенты: - Фарш свино-говяжий- 1 кг - Капуста - 320 гр - Морковь - 600 гр - Рис - 70 гр - Лук - 1 головку - Чеснок - 1 зубчик - Соль - 1 ч.л. - Перец - 0,5 ч.л. - Зелень (петрушка, укроп, зелёный лук) - если замороженные, то по 1 ст.л. каждую - Лавровый лист - 2 шт Для соуса: - Томатная паста - 3 ст.л. - Вода - 200 мл - Соль - 1/3 ч.л. - Перец чуть-чуть Ingredients: - Minced pork and beef - 1 kg - Cabbage - 320 gr - Carrots - 600 gr - Rice - 70 gr - Onion - 1 head - Garlic - 1 clove - Salt - 1 tsp. - Pepper - 0.5 tsp. - Greens (parsley, dill, green onions) - if frozen, then 1 tbsp. every - Bay leaf - 2 pcs For the sauce: - Tomato paste - 3 tbsp. - Water - 200 ml - Salt - 1/3 tsp. - A little pepper Bearbeitet von YouCut:
