Дефекты подового хлеба. Разбор ошибки "надрыв и заплывший гребешок"

Записаться на бесплатные уроки можно тут
Полный курс по выпечке на заквасках "Живой хлеб"
Курс по безглютеновой выпечке
Кураторство и консалтинг пекарен
Полезные видео: С чего начать печь?    • С чего начать печь   Польза домашнего хлеба    • Не покупайте хлеб! Пеките сами полезн...   Инвентарь пекаря    • Инвентарь домашнего пекаря   #хлеб #закваска #хлебдома #хлебназакваске #домашнийхлеб =========================== Телеграм-канал "Живой хлеб"
Давайте дружить в Инстаграм!   / ​   Сообщество ВКонтакте https://vk.com/inklukva
Мои видео в TikTok   / inklukva​  

Смотрите также