Рецепт куриных крылышек в меду | Хрустящие, сочные и простые в приготовлении!

Как приготовить курицу в медовом соусе [ASMR] Ингредиенты: • 750 г куриных крылышек • 10 г имбиря • 5 зубчиков чеснока • 2 ст. л. мёда • Семена кунжута (по желанию) • Зелёный лук (по желанию) Маринад: • Имбирь и чеснок • 1 ст. л. рисового вина, 2 ч. л. светлого соевого соуса • 1/8 ч. л. соли, 1/4 ч. л. белого перца • 2 ч. л. кукурузного крахмала • Хорошо перемешайте и маринуйте 20 минут Соус: • 2 ч. л. светлого соевого соуса, 1/4 ч. л. тёмного соевого соуса • 1 ч. л. устричного соуса, 80 мл воды • Хорошо перемешайте Медовая смесь: • 2 ст. л. мёда + 50 мл воды • Хорошо перемешайте Шаги приготовления: • Нагрейте масло на среднем огне • Обжарьте крылышки до золотистого цвета Обжарьте с обеих сторон (примерно 10 минут). • Добавьте соус, накройте крышкой и тушите на медленном огне 6 минут. • Переведите на средний огонь и готовьте, пока соус не загустеет. • Выключите огонь, смажьте мёдом. • Обжаривайте с обеих сторон примерно 15 секунд на медленном огне. • Посыпьте кунжутом и зелёным луком. 💡 Примечание: 1 ч. л. = 5 мл, 1 ст. л. = 15 мл.