Пукани люти чушки в буркани за зимнина! Без стерилизация! Идеални са за боб яхния и ястия с месо!

Люти чушлета за яки приключения! Зимна наслада за душата! Необходими продукти за 4 буркана от около 700мл. 2 кг. Чушки 2 глави чесън 1 връзка копър или целина 1 морков Сол, захар и оцет Начин на приготвяне: Измийте чушките и Отрежете дръжките от средата. Опукаите ги на котлона и ги подредете в бурканите! Отгоре сложете 2 стръка целина или копър, 5 скилидки чесън и 5 кръгчета морков. Сложете на всеки буркан по 1 с.л. сол, 1 ч.л. захар и се залива догоре с винен оцет! Затварете добре капачките за да не протече! Дръжте ги на слънце за 2 - 3 дни, като ги обръщате! Приберете ги за зимата! Желая Ви добър апетит и приятно гледане!