Рогалики з черешнями)

Рогалики з черешнями. Для опари- 100г дріжджів 1 ст.л -цукру 100 мл.- молока (теплого) 2 ст. л- борошна. До готової опари додаємо: 1 шт- яйце Чайна ложка солі без гірки 250 мл- сметани 2 ст.л- цукру, ванільний цукор 400мл- молока 250г- маргарину( потери на терці) 1.600кг- борошна Замісити м'яке тісто. Поставити на 30 хв в холодильник. 1шт- яйце для змащування Начинка ( черешня, вишня) Рогалики змастити збитим яйцем і посипати цукром. Випікати в розігрітій духовці при температурі 200* 20-25хв.

Смотрите также