Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Рецепт фукагавамэси (суп из моллюсков и мисо с рисом) | Готовим с собакой
Мы готовим фукагавамэси — суп мисо с моллюсками асари, политый пропаренным рисом. Бульон из моллюсков даси очень вкусный, и это лёгкое блюдо очень легко есть. Как приготовить фукагавамэси (2 человека) Время приготовления: 25 минут Время удаления песка из моллюсков не входит в время приготовления. 400 г очищенных моллюсков асари (14,1 унции) 750 мл соленой воды (1,5 ст. л. соли и 750 мл или 3,17 стакана воды) 1 длинный зеленый лук 1/2 абурааге — тонкого жареного тофу 20 г моркови (0,7 унции) 300 мл бульона из моллюсков асари (1,27 стакана) 2 ст. л. мисо 2 ч. л. саке 2 ч. л. мирина 1 ч. л. сахара 7 г измельченного корня имбиря (1/4 унции) измельченные водоросли нори сичими — порошок чили «Семь вкусов» 300 г пропаренного риса (10,6 унции) 1 столовая ложка (ст. л.) = 15 мл, 1 чайная ложка (ч. л.) = 5 мл Найдите свои любимые рецепты из сборника «Готовим с собакой»! Взгляните на наши новые кухонные весы Francis, складную вилку и палочки для еды! Помогите перевести наши рецепты и получите нашу оригинальную кружку, палочки для еды и футболку!
