ИДЕАЛЬНЫЕ ЕЖИКИ-ПЫШНЫЕ БИСКВИТНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С КРЕМОМ!!!

Рецепт. Бисквит: Яйцо-6 шт. Соль щепотка Сахарный песок-200 гр. Ванильный сахар Мука-180 гр. Какао порошок-40 гр. Разрыхлитель-1 ч.л.(~8 гр.) Выпекать в заранее разогретой до 170С градусов духовке ~35 минут. Крем: Яйцо-1 шт. Кукурузный крахмал-1,5 ст.л. Молоко-200 мл. Кофе(я использовала без кофеина)-50 мл. Сахарный песок -180 гр. Сыр Маскарпоне-250 гр. Такие пирожные станут украшением любого чаепития. Пусть каждый «ёжик» подарит вам немного сладкого счастья! ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!