Шарлотка на закваске. Яблочный заливной пирог без муки, только на закваске

Мой сайт
Закваска 100% влажности 350 грамм ( на пике или почти на пике) 2 куриных яйца 150 грамм сахара 0,5 чл соли 1 чл соды ванилин Затем в самом конце ввести 100 грамм растительного масла, как если бы вы готовили майонез. Затем смешиваем с закваской и выливаем в форму Яблоки 3 штуки для начинки, корица Выпекаем при температуре 200 градусов 40-50 минут #пирогназакваске #рецептназакваске #рецептшарлотки