Хлеб больше не покупаю! Попробовала турецкий рецепт и все получилось. Такой хрустящий, мягкий Экмек

Хлеб в духовке рецепт. Знаменитый турецкий хлеб или Экмек Ekmek (в переводе хлеб) по 2 лиры 50 курушей готовим сегодня. Конечно, вес каждой булки мы увеличим, но сохраним его вкус! Домашний хлеб в духовке отличается от нашего хлеба формой, формовкой и способом выпечки, хотя ингредиенты практически идентичные. В этом видео я постаралась вам с точностью передать способ приготовления, учитывая все особенности теста и этапов подготовки к выпечке, так что не пропустите эти важные моменты. Могу с уверенностью сказать, если посмотрите видео внимательно, то с первого раза у вас получится все повторить, результат вам понравится. А какой мы получили хлеб в итоге? Думаю, что описание излишне, только стоит посмотреть на момент разрезания буханки, вы все поймете сами! Ингредиенты в стаканах, ложках и точных граммах 👇 Еще несколько рецептов, которые вам точно понравятся: 🍞Наш самый популярный хлеб на канале    • Хлеб! Наконец-то ЕГО нашла и больше НЕ пок...   🍞Цельнозерновой хлеб в домашних условиях    • НЕ переплачивайте за Хлеб! Цельнозерновой ...   🍞Молочно-отрубной батон на молоке    • Молочно-отрубной Хлеб. Такой точно не купи...   🍞Ленивый бородинский хлеб без закваски    • Ленивый Бородинский ХЛЕБ, БЕЗ замеса рукам...   🍞Гречневый хлеб    • Гречневый Хлеб вкуснее белого! Не пробовал...   🍞Чесночный мягкий батон    • Мякиш Этого Батона словно ТАЕТ во рту! Иде...   🍞Армянский хлеб Матнакаш    • Я НЕ УСТАЮ ЕГО ГОТОВИТЬ! Вкуснее обычного ...   🍞Чиабатта, лёгкий рецепт    • Не Хлеб, а ЧУДО! Что происходит Внутри, Вы...   🍞Грузинский хлеб Шотис Пури    • БЕЗ грамма сахара и всего 7 мин в духовке,...   🍞Итальянская Фокачча    • Этот хлеб перевернул мое сознание! Как в л...   🍞Все лучшие рецепты рецепты хлеба в одном плейлисте    • Хлеб домашний   👉 Оставьте комментарий, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас! *********************************************************** ✅ Ингредиенты для приготовления турецкого хлеба в духовке, пошаговый рецепт с фото описанием на нашем сайте
✅ Ингредиенты: вода теплая - 350 мл = 1 ¾ стакана* дрожжи сухие - 7-10 г (см. на упаковке) = 1,5-2 ч.л. сахар - 5 г = 1 ч.л. мука пшеничная - 400 г + 70 г = 3 стакана* + 3,5 ст.л. соль - 5 г = 1 ч.л. без горки растительное масло - 30 мл + 5 мл = 2 ст.л. + 1 ч.л. ❗ Выход: 2 булки хлеба по 350 г 🥛*стакан объемом 200 мл 🌡Температура выпечки: 220 °C / 428 °F ⏲Время выпечки: 35 минут ❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА»    / @garantiya_vkusa   РЕКОМЕНДУЮ К ПРОСМОТРУ ЭТИ ПЛЕЙЛИСТЫ НА НАШЕМ КАНАЛЕ "Еда на любой вкус": 🍪Печенье, пряники и коржики    • Плейлист   🍩Булочки на каждый день    • Булочки   🍨Мороженое, конфеты и десерты    • Десерты, мороженое, конфеты   🍞Домашний хлеб    • Хлеб домашний   🥙Лепешки    • Лепешки   🥧Пироги и пирожки    • Пироги и пирожки   🍰Сладкие пироги    • Плейлист   🧁Кексы    • Плейлист   🌍Смотрите все рецепты "Еда на любой вкус" в соцсетях:🌏 🍊Instagram   / edanalyuboivkus   🍇Вконтакте https://vk.com/edanaluboivkus
🍒Одноклассники https://ok.ru/edanaluboivkus
🍓Facebook https://www.facebook.com/profile.php?...
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru #хлеб #рецептхлеба #батон #хлебвдуховке #белыйхлеб #еданалюбойвкус #вместохлеба #постнаявыпечка #хлебнаводе #быстрыйхлеб #пышныйхлеб #ekmek

Смотрите также