Чизкейк без выпечки клубничный с агар-агар

Ингредиенты: пакет песочного печенья 100 г. масло сливочное 350 г. сыр типа филадельфия 400 мл. сливки 200 мл. молоко 7 ст. ложек сахара ст. ложка ванильного сахара 6 г. агар-агар. Ингредиенты для клубничного покрытия: 170 мл. клубничный сироп 1 г. агар-агар Способ приготовления: Топленое масло. В морозильник на 10 минут. Молоко. Сливки. Сыр типа филадельфия. Сахар. Ванильный сахар. Довести до кипения помешивая. Агар-агар. Варить 4 минуты помешивая. Остудить пока не застынет. Клубничный сироп. Агар-агар. Варить 2-3 минуты помешивая. Остудить в холодильнике пару часов. Приятного аппетита !!! Советы: Если видите что масса получается с комками, воспользуйтесь блендером. Если добавить агар агар в большем количестве, то получится очень жестким.

Смотрите также