Как приготовить вкусный тяванмуси (японское блюдо с заварным кремом из приготовленных на пару яиц...

Всем привет. Сегодняшний рецепт — тяванмуси, традиционное японское блюдо с заварным кремом из приготовленных на пару яиц. Это пикантное блюдо разбудит ваш аппетит и согреет в холодное время года. Обязательно попробуйте. Большое спасибо за посещение моего канала. Хорошего вам дня!😊 Кстати, я только что зарегистрировался в Твиттере. Подписывайтесь на меня. Мой аккаунт в Твиттере:   / sushibykunihiro   #тяванмуси #steamedegg #authenticjapanesefood Ингредиенты для яичной смеси: 2 крупных яйца; 350 мл даси; 1 ч. л. соевого соуса; 1 ч. л. мирина (сладкого сакэ); 2 г (2 щепотки) соли Ингредиенты для тяванмуси: 50 г куриного бедра (без костей и кожи). Куриная грудка тоже подойдёт. 6 шт. маленьких креветок 1 гриб шиитаке 50 г эдамаме 6 ломтиков камабоко (если не можете найти, можно заменить на имитацию краба) Японские приправы, которые я использовала в этом видео Соевый соус Kikkoman Мирин Shirakiku Сакэ Yaegaki Также посмотрите моё видео о DASHI:    • How to make Dashi (Japanese soup stock) an...  

Смотрите также