Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Ваша шпаргалка по расчётам находится ЗДЕСЬ: Онлайн-курсы по хлебопечению в клубе домашних пекарей: Скребки для теста и многое другое в МАГАЗИНЕ: Купить мою КНИГУ Amazon США: Amazon Калифорния: Великобритания и другие страны: Подписаться Вестник домашней выпечки: Подпишитесь на меня в Instagram: / bakewithjack Подпишитесь на Facebook: / bakewithjack СПАСИБО за поддержку на Patreon: / bakewithjack 0:00 ФОРМУЛА и ВОЛШЕБНОЕ ЧИСЛО 1:01 КАК Я ЭТОГО ПРИШЛА 2:33 Пример расчета 2:54 Другие магические числа для других видов теста 4:27 ВНИМАНИЕ: На что обратить внимание 5:32 Как приготовить тесто определенного веса 9:20 Не забудьте про Клуб домашних пекарей!
