Веган ранч сос рецепта - Tina's Good Food

Представям ви моя прочит на ранч сос - без млечни продукти, без сгъстители, подобрители и други незнайни съставки. Моят сос ранч е с кокосово кисело мляко, което го прави супер подходящ за хора, които държат на доброто чревно здраве и поддържане на здрав микробиом. Продукти: 1 кофичка кокосово кисело мляко (300 г) 1 с.л. оцет 1 с.л. лимон 1 с.л. хранителна мая 1 ч.л. лук на прах или ½ глава стар лук сол черен пипер копър 2-3 с.л. олио от гроздови семки/зехтин Приготвяне: Разбиваме всички съставки с пасатор, пробваме на вкус и добавяме още сол, пипер или лимонов сок при нужда. Съхраняваме в хладилник. Защо е вкусно? Ранч сос е много популярен сос в западния свят. Много е подходящ за салати и в САЩ го консумират основно така - като салатен дресинг. В България, обаче, сос ранч има много други кулинарни приложения - овкусява перфектно печени картофи, пържени тиквички, кюфтета. Вкусът му е прекрасен - леко кисел, леко пикантен, свеж и приятен, ммм… Защо е полезно? Кокосово кисело мляко: подобрява храносмилането, редуцира подуване и газове, силен имуно-стимулант, мощен анти-оксидант, помага при запек, детоксикира тялото, спомага за бързо усвояване на хранителните вещества Лимони: отличен източник на вит C, намаляват риска от инсулт, свалят кръвното налягане, повишава абсорбацията на желязо, подсилва имунната система. Хранителна мая: хранителната мая е деактивирана - в нея няма живи дрожди; богата е на протеини, вит В, включително В6 и В12, цинк, селен, манган, молибден. Подпомага имунитета и метаболизма. Олио от гроздови семки: нерафиниран продукт с висока точка на кипене (подходящо за термична обработка); богато на витамин Е, натурален антиоксидант; с високо съдържание на незаменими мастни киселини. #сос Абонирайте се за YouTube канала:    / @tinasgoodfood   Тук качвам нова рецепта всяка сряда вечер и неделя сутрин. Facebook групата:   / tinasgoodfood   Тук задаваме въпроси, споделяме идеи, съвети, рецепти... Имейл бюлетин "В кухнята на Тина":
Тук изпращам имейл веднъж месечно с рецепти, кодове за отстъпка, специални оферти. Instagram:   / tinasgoodfood   Тук ще намерите клипчета с новите ми кулинарни творения и какво съм сготвила днес 😁 Viber канала:
Изпращам ви съобщение по Viber като пусна нова рецепта в YouTube канала. Уебсайт:
Тук са всичките ми публикувани рецепти, кулинарни книги, кухненски аскесоари, безплатни електронни книги и полезна информация.